今年1月底7–11發表未來超商X-store的概念影片，而全家也不落其後地發表全家科技店概念，
兩家超商各自搭上了新零售列車，對未來也分別提出不同理念。
而這個「不同」，可以從7–11與全家釋出的概念影片中感覺到端倪。
首先，咱們先來看一下7–11[未來超商X門市]概念影片：
文章大綱
7–11導入了什麼科技應用？
1. 入口處：人臉辨識系統+OpenPoint (需會員才能進入）
2. 設備監控：溫度監控，冷藏系統內部溫度控制，人走進冰箱自動開啟
3. 動線規劃：導入人流熱點分析，搜集賣場熱點位置，並從消費者選購、停留動線，動態調整貨架。
4.銷售訊息傳遞：電子標籤與電子式廣告看板，更新即時銷售訊息
5.咖啡製作：AI煮咖啡（從影片中看來，應該就是自助式咖啡）
6.付費方式：商品擺到結帳處＞人臉辨識＞自動結帳POS系統
7.缺貨分析：主動察覺缺貨商品種類，並通知門市人員補貨，減少巡點人力。
8.其他：商品辨識系統、感應式自動化open show case、Ibon智能語音功能、IOT系統運用、e-POP、迎賓機器人、掃地機器人。
想法：7–11發展方向著重於－提升便利性。
影片中強調幾個概念：未來、科技感、優越時尚的體驗。
從影片整體視覺與風格調性，都呈現十分濃厚的科技感與未來感（帶有一點科幻fu），主角選用外模，Face in , Face pay , Face go.過程中，不僅走路優雅、選購也優雅，大概是想表達未來購物就是這樣又潮又美 (？)
除此之外，在影片中也提及7–11領先同業推出無人店服務，為什麼讓我有一種7–11還把自己當成超商界老大的感覺 (?) XD
．．．
好！現在暫且先撇開7–11，接下來看看全家科技概念影片吧！
全家導入了什麼科技應用？
- 設備監控：運用IOT技術監控設備控制溫度，發生問題自動通報。
- 銷售訊息傳遞：除了跟7–11相同的電子貨架標籤外，全家更提及消費者可透過QRCode看到食品履歷。
- 咖啡製作： 透過AI咖啡助理，讓消費者可掃描條碼，自助取用。
- 物流：導入RFID技術搭配物流標籤，自動點收驗貨。
- 主要技術：IOT物聯網、大數據、AI人工智慧
- 未來發展：人臉偵測系統、 店到宅
想法：全家發展方向著重於 －提升互動性。
影片中強調的概念：更多互動、更有溫度。
全家科技店影片整體視覺調性與風格相對而言，也更加人性化，色調也偏暖，以記者的方式報導未來消費者能體驗什麼，以及店員們能減輕更多負擔，多了更多更多的人味。
這也與全家董事長葉榮廷強調的理念相符：透過「科技店」增加顧客互動、藉由新科技帶動新商業模式。
結論：更便利 V.S. 更有溫度
看完全家的影片會讓人感覺，科技應用出發點在於為店員減輕負擔，讓店員能提供更優質的服務給消費者；
而7–11影片則著重在消費者能更便利的選購。
總之，兩家超商在新科技應用上各有千秋，若未來照現況模式走下去，也許未來喜歡去全家跟喜歡去7–11的消費者會比現在更具差異性吧(?)
我個人目前真的比較喜歡去全家ＸＤＤＤ
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